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南边+潮州频谈《“潮”视评》，今天走进首届潮州（磷溪）卤鹅文化周的现场bat3652024官网，一皆来聊聊，卤鹅文化周的“后半篇著作”该若何写。

4月28日，首届潮州（磷溪）卤鹅文化周在潮州市湘桥区磷溪镇拉开帷幕。现场开发了溪口卤鹅现场卤制展示、特色农居品展销，还有卤鹅非遗展示体验、答题套活鹅等步履。从现场情况不错看到，此次步履终点受寰宇疼爱，有不少寰宇照旧从相近地市挑升赶来过问，可见磷溪卤鹅的魔力之大、“食力”之强。

卤鹅文化周的火爆并不是无意。大众皆知，卤鹅是潮汕庶民餐桌上弗成或缺的硬菜，潮州卤鹅尤以磷溪卤鹅闻明。关于潮州东谈主来说，它既是好吃，亦然乡愁，是好多东谈主关于家乡的活态顾虑。首届潮州（磷溪）卤鹅文化周以乡愁算作引擎，撬动产业、文旅等资源，凝合起潮州东谈主的情谊认可，激动了乡愁文化和经济身分的双向激活。

卤鹅文化周的火爆不应是一时。在办好步履的同期，潮州更应念念考若何写好“后半篇著作”。如今，跟着文旅发展新地方的到来，东谈主们的文旅消耗需求束缚升级，对优质文旅居品的需求也越来越热烈。磷溪卤鹅有着较好的产业基础，但文化内涵的挖掘、文化创意的筹谋和文旅居品的开发仍然不及。

因此，要将卤鹅文化周的“一时火”滚动为磷溪卤鹅的“一直火”，加速农文旅会通，把磷溪卤鹅打变成农文旅杰作IP是关节。应捏续加强对卤鹅特色文化、特色资源的挖掘、整理和盘问，将其滚动为有个性、有特质的优质文旅居品，让磷溪卤鹅既有颜面的皮囊，也有丰富的灵魂；同期，还要调度念念维，从念念考“我有什么”编削为念念考“搭客要什么”，收拢中枢诉求，通过布局主题研学、农家乐等，打造具有燃烧气味、乡村气味的不雅赏和体验场景，让东谈主们在参与经过中产生情谊共识，才能让磷溪卤鹅保捏始终引力，让更多东谈主走进潮州乡村，品至味卤鹅、享文化潮州。

【筹谋】苏仕日

【统筹/笔墨】杨可

【出镜】李佳滢

【录像】姚佳烁、李娇

【裁剪】姚佳烁

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